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你喝过放了盐和葱姜的茶吗?_人文频道_东方资讯

发布日期:2020-09-14 03:06   来源:未知   阅读:

在唐朝以前,由于受加工工艺的影响,人们往往是直接从山上采摘下新鲜的茶叶进行煮食,通过沸水将茶叶中的汁水煮出来,有点和我们现在炒菜的时候会将青菜的汁水煮出来一样。因此这个时候的喝茶不叫喝茶,叫茗粥。因此晚唐时期的杨华在他《膳夫经手录》中对唐初以前的煮茶进行了说明:

喝茶一直以来都是中国人的传统习惯,而茶也成为中国最重要的一种饮品,不管是红茶、绿茶、普洱茶等等都深受广大人民的喜爱。并且在不同的地方也有着不同的饮茶方式,金元宝高手坛,各个地方所爱好喝的茶叶也各不相同。但是总体来说现在的人喝茶都是使用的冲泡的办法,一个茶杯加点茶叶,倒入开水即可享受到美味的茶水了。

当是我如果和你说有种喝茶的方式是加点盐,再放入胡椒桂皮,最后再加点葱姜,你信吗?别急,在中国还真有这种喝茶的方式,这种方式主要是在唐朝的时候,当时的人喝茶并不是用现在的泡茶的方式,而是采用的煮茶法。人们在煮茶的过程中会不断的加入其它材料来进行调味,最后煮成一锅五味杂陈的茶汤。